一次奇妙的咖啡鑒賞之旅

　　每每到了學(xué)期末，想必都是同學(xué)們惆悵與歡樂并存的時候。惆悵啥？愁的就是那如同神一般存在又每年必須發(fā)生兩次的期末考試，就如同吃魚，眼看著嫩滑的魚肉就要到口，缺偏偏有一根魚骨卡在了喉嚨，這時你必須認(rèn)真努力的把它解決掉。歡樂啥？自然是近在眼前的暑假，又可以放開了撒歡，任憑你和烤肉之間只差一撮孜然，敞亮的暑假也能為你帶來清涼。當(dāng)然，新區(qū)一中DRHS美國課程中心的同學(xué)們也不例外，期末考試剛結(jié)束，小伙伴們就開始了美好的暑假生活，品味了一次奇妙的咖啡鑒賞之旅。

午后，陽光慵懶，星巴克的大廳里透著一絲清涼。美國班的小盆友們挑選了一個安靜的角落坐下來，這時桌子上已經(jīng)擺滿了咖啡器具，當(dāng)然也不乏美味的水果和糕點。

接下來，帥氣的咖啡師閃亮登場，首先讓大家先了解——咖啡豆，包括咖啡豆的種類，烘焙方式，以及不同品種的豆子有什么區(qū)別。好奇的同學(xué)們拿起小小的豆子左看右看，實在沒忍住放進(jìn)嘴里嚼了起來……哇！好苦！趕緊吃口蛋糕壓壓驚……

小貼士：卡提卡提綜合咖啡是一款經(jīng)最佳綜合和烘焙的咖啡。肯尼亞咖啡完美融合了咖啡口感和獨特柑橘風(fēng)味。埃塞俄比亞咖啡醇度較輕柔，但綜合了更香甜的風(fēng)味和香味。 適當(dāng)?shù)暮姹憾韧昝莱尸F(xiàn)出明亮的酸度，醇度和風(fēng)味的平衡。卡提卡提綜合咖啡是一款口味極佳的冰咖啡，通過沖煮呈現(xiàn)出更出色的口感、酸度和柑橘風(fēng)味。

隨后，咖啡師拿來法式壓濾壺，給大家演示了咖啡的制作過程，并讓大家一一品嘗，并給大家講解了咖啡品嘗的四步驟：先聞咖啡的香味，然后大力吮吸，確認(rèn)口感，最后添加描述。

來來來～～小伙子抑制不住要親手嘗試一把了。

看這標(biāo)準(zhǔn)的動作，嫻熟的手法，小編作為業(yè)余選手給五星好評！

美好的時光總是過得很快，本次咖啡鑒賞課悄悄地接近尾聲。伴隨著這場充滿了醇香的咖啡鑒賞之旅，同學(xué)們美好的暑假開始了………

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